Bölümümüz öğretim üyeleri Doç. Dr. Arzu ÜNAL, Doç. Dr. Adnan AYDIN, Ass. Prof. Dr. Kaan HÜRKAN ve misafir yazar Dr. Yasemin KEMEÇ HÜRKAN tarafından tarafından hazırlanan "Tarımsal ve Endüstriyel Biyoteknoloji- Biyoekonomi" kitabı İKSAD yayınevi tarafındam yayınlandı. Kitaba çevrimiçi olarak aşağıdaki bağlantıdan ulaşabilirsiniz.
https://iksadyayinevi.com/home/tarimsal-ve-endustriyel-biyoteknoloji-uygulamalari-biyoekonomi/
Editör'den:
Yeşil devrim ile başlayan tarımsal ürünlerdeki üretim artışı politikası, tarım yapılabilecek alan sayısının her geçen gün azalması, sanayi kaynaklı iklim değişikliğinin tarım bitkilerinde verim düşüşüne sebep olması ve en önemlisi insan nüfusunun hızlanarak artması ile sekteye uğramış durumdadır. Dünya nüfusunun 2050 yılında yaklaşık 10 milyara ulaşacağı düşünüldüğünde gittikçe azalan tarım alanlarında daha fazla ürün ve gittikçe bozulan iklimsel şartlarda daha verimli tarım ürünlerinin üretilmesi bir zorunluluk haline gelmiştir. Bu durum genetik mühendisliği, moleküler belirteçler, moleküler tanılama araçları, doku kültürü ve canlıların genetiğinin değiştirilmesi gibi bilimsel araç ve tekniklerin kullanıldığı tarımsal biyoteknolojinin önemini arttırmakta ve bu bilim dalını günümüz ve geleceğin en önemli bilim dalı haline gelmesini sağlamaktadır.
